Ciasteczka z makiem i cebulką

Mąkę wsypujemy na stolnicę. Do mąki dodajemy miękkie masło, żółtko jajka, śmietanę i szczyptę soli oraz proszek do pieczenia. Z przygotowanych składników zagniatamy ciasto. Mak sparzamy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Łączymy z makiem a następnie dodajemy do ciasta i ponownie zakładamy. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy różne kształty ciasteczek. Przygotowane ciasteczka dajemy na wysmarowaną blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 170 stopni na złoty kolor.