Sposób przygotowania:
Ciasteczka z orzechów laskowychETAP 1:
Mąkę pszenną tortową, zmielone orzechy, budyń w proszku, cukier puder i proszek do pieczenia umieścić w misce i wymieszać. Wbić jajko. Wrzucić pokrojone na kawałki zimne masło. Szybko zagnieść ciasto. Z ciasta odrywać małe kawałki i wkładać je do foremek w rozgrzanym opiekaczu elektrycznym.
Ciastka piec w zamkniętym opiekaczu do zrumienienia. Wyjmować na talerz. W razie potrzeby odciąć nożem nadmiar ciasta wzdłuż rantu ciastek aby uzyskać ładniejszy kształt. Ciastka wystudzić.
Można dowolnie udekorować lub nadziać dodatkowo kremem czy dżemem.