ciasteczka z otrębów pszennych

Roztopić margarynę i dodać do niej płatki oraz cukier prażyć aż do roztopienia się cukru cały czas mieszając aby się nie przypaliły. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem, wymieszać, dodać jajka, wymieszać oraz cukier waniliowy i rodzynki na końcu. Zdjąć z ognia. Zalać wodą i czekać aż cała wsiąknie. wyłożyć na blachę wyłożoną papierem, formować okrągłe ciasteczka. Piec w piekarniku około 13 minut w temp. 180 stopni. podawać jak ostgną, wychodzi około 20 szt.
Smacznego