Ciastka orzechowe

Na stolnicę wysypuję mąkę, proszek do pieczenia, orzechy włoskie zmielone, dodaję masło roślinne miękkie, mieszam do połączenia się składników.Żółtka ucieram z solą,cukrem pudrem. Do mąki dodaję utarte żółtka i śmietanę, zgniatam ciasto.Ciasto wałkuję cienko, wykrawam kółeczka. Każde kółeczko smaruję ubitym białkiem i przyozdabiam rodzynkami, orzechami według uznania. Ciastka piekę około 20 minut w 180 stopniach. Życzę smacznego.