Sposób przygotowania:
Ciastka pieczarkiETAP 1:
Miękką margarynę utrzeć z cukrem pudrem do białości. Dodać jajko i zmiksować. W drugiej misce przesiać obie mąki z sodą.
Mąki wsypać powoli do masy jajecznej. Wymieszać. Ciasto powinno wyjść gęste.
Z ciasta odrywać porcje wielkości orzecha włoskiego i formować kulki. Kulki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pustą butelkę plastikową po wodzie lub innym napoju wkładać gwintem w kakao a następnie wyciskać gwint w każdą kulkę.
W ten sposób utworzą się trzonki/łodyżki pieczarek.
Tak przygotowane ciastka piec w piekarniku ok. 20 minut w temp. 180 stopni.