Sposób przygotowania:
Ciastka z chleba razowego
Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Jaja umyć, wybić ze skorupki, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, połączyć z orzechami, ubitą na sztywno pianą z białek i chlebem. Przełożyć do wysmarowanych tłuszczem foremek, upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Upieczone polać lukrem.
