Ciastka z niespodzianką

W misce wymieszać wszystkie suche składniki. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem na puszysta masę. Dodać jajko i wymieszać. Nstępnie wlać mleko a na końcu dosypać suche składniki. Dobrze wymieszać i odstawić na pół godziny. Nabierać ciasto dużą łyżką i kłaść na blachę w dość dużych odstępach. Piec 10 minut w temp 190 C. Ciasteczka wyjąć z piekarnika i na środku każdego ułożyć po połowie pianki Marshmallow lekko wciskając ją w ciastko, Włożyć do piekarnika jeszcze na 2 minuty. Ciasteczka zostawić na kratce do wystudzenia.
Masa:
Masło roztopić i wymieszać z cukrem pudrem, kakao i mlekiem.
Kłaść po łyżeczce masy na każde ciastko tak by przykryło każdą z pianek.
Smacznego!!!