Ciastka z posypką

24 wrz 2010 10:19

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Zamiast dżemu truskawkowego można dodać inny dżem albo powidła.

Składniki:

Ciastka z posypką

1 szklanka cukru
pół kostki masła
pół kilo mąki pszennej
5 dag drożdży
1 szklanka mleka 3,6%
gęsty dżem truskawkowy

Posypka:
pół kostki masła
1 szklanka cukru
20 dag mąki pszennej
szczypta soli

masło do wysmarowania blaszki.

Sposób przygotowania:

Ciastka z posypką

Z podanych składników wyrobić ciasto. Rozwałkować. Posmarować bardzo gęstym dżemem truskawkowym. Ciasto zwinąć. Pokroić na ukos. Ułożyć na blaszce wysmarowanej masłem. Składniki posypki zmieszać ze sobą. Ułożyć na ciastkach. Piec w temp. 200 st. C przez 30 minut.