Sposób przygotowania:
ciasto agrestowe.
Oddzielić, białka od zółtek. Białka ubić z cukrem (tak aby nie pozostały zadne grudki cukru, aby nie były wyczuwalne) ,nastepnie dokładnie połączyć z resztą składników ciasta. Mozna zrobić to mikserem, bedzie dokładniej i szybciej. Piec 50 min w tem. 180 C. Galaretki rozpuscic w 0,5 l wrzatku. Do tego wlac budynie rozrobione w szklance zalewy z agrestu., Całość zagotowac. Dadac maslo, rozpuscic , zdjac, z ognia. Biszkopt przekroic na 2 czesci i przelozyc lekko cieplym kremem.Mozna ozdobic połówkami owoców agrestu:)