Ciasto ananasowe 7

1.100g masła pokroić na małe kawałki i przełożyć do rondelka. Dodać brązowy cukier, po czym podgrzewać do zgęstnienia i zagotowania masy. 2.Tortownicę o średnicy 24cm wyścielić papierem do pieczenia. Powstały karmel przelać na dno okrągłej formy i lekko ostudzić. 3.Plastry ananasa osączyć z zalewy na sicie, po czym ciasno ułożyć na ostudzonym karmelowym spodzie jeden obok drugiego. 4. Resztę miękkiego masła zmiksować z cukrem na puszysty krem, a następnie dodać po 1 jajku, nie przerywając mieszania. 5.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą. Cały czas miksując, dokładać do masy maślanej na przemian porcję mąki i mleka. 6.Ciasto wylać na ananasy. Całość piec w temp. 180 C ok. 70min, po czym ostudzić w tortownicy. Następnie wyjąć, odwrócić i zdjąć papier.