Ciasto bananowiec

Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem a w reszcie rozmieszać budynie. Wlać do gotującego się mleka i mieszać aż zgęstnieje . Odstawić do ostygnięcia.

Miękką margarynę utrzeć na białą masę dodać sok z cytryny i ostudzony budyń.

Jasne herbatniki wyłożyć na spód blachy na nie wylać 1/3 masy na masie ułożyć plastry bananów przykryć kakaowymi herbatnikami 1/2 masy.

Ułożyć banany i znowu jasne herbatniki na to masa,  banany i tężejąca galaretka.