Sposób przygotowania:
Ciasto cytrynowe z jagodamiWykonanie ciasta cytrynowego z jagodami:
Do misy dodajemy 4 jaja, wsypujemy cukier i miksujemy na puch. Dodajemy przesiane obydwie mąki z proszkiem do pieczenia. Wyparzamy cytrynkę, osuszamy ręcznikiem i ścieramy na tarce skórkę z cytryny, oraz wyciskamy sok, dodajemy do ciasta. Dodajemy miękkie masło i miksujemy. Wykładamy formę do babki papierem do pieczenia i przelewamy połowę ciasta.
Jagody obsypujemy mąką i kładziemy na ciasto. Zalewamy pozostałym ciastem jagody. Wstawiamy do nagrzanego pieca ciacho, pieczemy 55 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, ja nie posypywałam.
