jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1761]

Ciasto dyniowe z oreo

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Ciasto przygotowane z dodatkiem warzywa to idealna wymówka by zjeść go więcej niż jeden kawałek:). Na dyniowe z ciasteczkowym akcentem nie trzeba dwa razy namawiać. Polecam.

Ciasto dyniowe z oreo Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto dyniowe z oreo

SKŁADNIKI (blaszka 25x25)

  • 1,5 szklanki mąki tortowej,
  • 200 gram masła,
  • ¾ szklanki gęstego dyniowego puree,
  • 3 duże jajka,
  • ¾ szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • Szczypta soli,

DODATKOWO:

  • 1 paczka ciastek oreo

Sposób przygotowania:

Ciasto dyniowe z oreo

ETAP 1

Ciasto dyniowe z oreo
do rozpuszczonego masła dodajemy dynię

Masło rozpuszczamy z cukrem. Do płynnego dodajemy dyniowe puree.

ETAP 2

Ciasto dyniowe z oreo
żółtka łączymy z masą dyniową

Całość mieszamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Między czasie białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli.

Do przestudzonej masy dyniowej dodajemy żółtka i razem chwilkę ucieramy.

ETAP 3

Ciasto dyniowe z oreo
sypkie składniki łączymy z masą dyniową

Następnie masę łączymy z mąką i proszkiem do pieczenia.

ETAP4

Ciasto dyniowe z oreo
przygotowane ciasto łączymy z białkami

Na koniec ciasto dyniowe łączymy delikatnie z pianą z białek.

ETAP 5

Ciasto dyniowe z oreo
połamane ciasta wykładamy na wierzch ciasta

Tak przygotowane wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ciasteczka oreo przekrawamy na połowę lub mniejsze części. Pokrojone układamy na wierzchu ciasta.

Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnik. Pieczemy około 40 minut w 180°C. Upieczone studzimy i podajemy.