Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Ciasto jabłkowe marzenie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto idealne na upalne dni bez masy, szybciutko się robi i szybko znika. Ciasto kakaowe z jabłkami, mascarpone, polane rozpuszczoną czekoladą.

Ciasto jabłkowe marzenie

Składniki:

Ciasto jabłkowe marzenie

 

  • 4 ½ szklanki maki pszennej
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 3 jajka
  • Niepełna szklanka jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jabłka
  • 1 serek mascarpone
  • 1 czekolada mleczna
  • 200 ml śmietany 36%

Sposób przygotowania:

Ciasto jabłkowe marzenie

ETAP 1:

Ciasto jabłkowe marzenie

1. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao.
2. Następnie wbijamy jajka, wlewamy jogurt, mieszając łyżką wlewamy stopniowo mleko oraz olej.
3. Jabłka obieramy, kroimy w drobną kostkę i łączymy z ciastem.
4. Ciasto wylewamy do tortownicy 24 cm x 24 cm.

ETAP 2:

Ciasto jabłkowe marzenie

5. Na koniec robimy kleksy z serka mascarpone.
6. Ciasto pieczemy 40 minut w 180 °C.

ETAP 3:

7. Po upieczeniu polewamy polewą ( czekoladę rozpuszczamy ze śmietaną).
8. Ciasto gotowe.
9. Smacznego.