Sposób przygotowania:
Ciasto kruche orkiszowo - owocowe1.
Wszystkie składniki na kruche ciasto włożyć do miski.
2.
Wyrobić na jednolitą masę i dobrze schłodzić w lodówce.
3.
Ubić pianę na sztywno z dodatkiem galaretki malinowej. Do piany dodać wypestkowane i pokrojone na ćwiartki śliwki.
4.
Przygotować mała blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyłożyć 2/3 schłodzonego ciasta. Na ciasto wyłożyć pianę ze śliwkami, a na wierzchu posypać borówkami amerykańskimi.
5.
Na borówki pokruszyć resztę ciasta.
6.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 45 minut.
7.
Wystudzić ciasto na kratce.
8.
Chłodne posypać cukrem pudrem.
9.
Smacznego !
