Sposób przygotowania:
Ciasto kruche z owocami sezonowymi1.
Do miski włożyć wszystkie składniki na ciasto.
2.
Ciasto wyrobić rękami.
3.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie rozłożyć 2/3 ciasta.
4.
Na ciasto rozłożyć świeże truskawki i morele.
5.
Ubić białka ze szczyptą soli na sztywno. Potem stopniowo dodawać cukier i dalej ubijać.
6.
Rozłożyć pianę na truskawki i morele.
7.
Na pianę rozsypać jagody leśne.
8.
Na jagody posypać pozostałą część ciasta.
9.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, wstawić ciasto i piec je przez 45 - 50 minut.
10.
Upieczone ciasto pozostawić w piekarniku do ostygnięcia.
11.
Smacznego !
