lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Ciasto kruche ze śliwkami i suszonymi owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 25
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczne ciasto , bakalie potęgują smak .

Ciasto kruche ze śliwkami  i suszonymi owocami  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto kruche ze śliwkami i suszonymi owocami

 

  • Ciasto :

 

  • 400 gram mąki tortowej
  • 250g zimnego masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 gram cukru pudru
  • 5 żółtek

 

  • skórka cytrynowa krojona 2 łyżeczki

 

 

  • Góra ciasta:

 

  • 5 białek
  • 150 gram cukru
  • budyń waniliowy
  • 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią

Sposób przygotowania:

Ciasto kruche ze śliwkami i suszonymi owocami
1.Do misy wsypuje mąkę tortową z proszkiem do pieczenia. 2.Dodaje żółtka cukier i margarynę , posypuje skórką cytrynową krojoną . 3.Wyrabiam ciasto,szybko zagniatam i dziele na 3 części do jednej dodaję kakao i do zamrażalki. 4. Po godzinie wyjmuje i tarkuje jasne ciasto na blaszkę w której umieściłam papier do pieczenia.. 5. Na starkowanym cieście kładę śliwki z kompotu litrowego odsączone , morele suszone i śliwki suszone . 6. Teraz ścieram ciemne ciasto . 7. Ubijam białka z cukrem dodaje budyń razem miksuje i wykładam na ciemne ciasto . 8 . Ścieram jasne ciasto na pianę budyniową. 9 . Piekę 55 minut w 170 stopniach .
Ciasto kruche ze śliwkami  i suszonymi owocami
Do misy wsypuje mąkę tortową z proszkiem do pieczenia. Dodaje żółtka cukier i margarynę , posypuje skórką cytrynową krojoną .
Ciasto kruche ze śliwkami  i suszonymi owocami
Po godzinie wyjmuje i tarkuje jasne ciasto na blaszkę w której umieściłam papier do pieczenia..
Ciasto kruche ze śliwkami  i suszonymi owocami
Teraz ścieram ciemne ciasto , na owoce
Ciasto kruche ze śliwkami  i suszonymi owocami
Ubijam białka z cukrem dodaje budyń razem miksuje i wykładam na ciemne ciasto .

Tagi:

ciasto