Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 280]

Ciasto Kukułeczka kuka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
  • KALORIE: 330
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Co powiecie na coś słodkiego do kawki? Masa z cukierkami i budyniem czekoladowym każdego skusi. Każdy lubi cukierki kukułki bo nie da się ich nie lubić a ciasto to dopiero pyszotka.

Ciasto Kukułeczka kuka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto Kukułeczka kuka

Wszystkie składniki

  • 5 szklanek mleka
  • 200 g cukierków kukułek
  • 2 budynie czekoladowe
  • 4 łyżki cukru
  • 370 g herbatników kakaowych
  • 100 g margaryny
  • 1 galaretka zielona
  • 2 śnieżki na mleko
  • 1 czekolada mleczna

Sposób przygotowania:

Ciasto Kukułeczka kuka

Przygotowanie masy

Ciasto Kukułeczka kuka
masa czekoladowa z cukierkami kukułkami

Galaretkę rozpuszczamy w jednej szklance gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia
2 szklanki mleka gotujemy razem z cukierkami, do chwili ich rozpuszczenia

Przygotowanie masy

Ciasto Kukułeczka kuka
masa czekoladowa

W jednej szklance mleka rozrabiamy budynie czekoladowe z 4 łyżkami cukru i wlewamy do mleka z cukierkami, gotujemy mieszając aż budyń będzie gęsty

Przygotowanie masy

Ciasto Kukułeczka kuka
masa czekoladowa

Margarynę miksujemy mikserem i stopniowo dodajemy ostudzony budyń

Układanie ciastek

Ciasto Kukułeczka kuka
herbatniki

Na dnie tortownicy 24cm x 24cm układamy namoczone mleku herbatniki

Przekładanie warstw

Ciasto Kukułeczka kuka
masa czekoladowa

Na ciastka wylewamy połowę masy budyniowej

Układanie warstw

Ciasto Kukułeczka kuka
masa czekoaldowa

Ponownie układamy namoczone w mleku herbatniki i wylewamy pozostałą masę budyniową

Układanie warstw

Ciasto Kukułeczka kuka
herbatniki

Na wierzch masy układamy ostatnią warstwę z herbatników

Przygotowanie masy białej

Ciasto Kukułeczka kuka
masa

Śnieżki miksujemy z dwiema szklankami mleka, stopniowo dodajemy galaretkę zieloną

Dekorowanie

Ciasto Kukułeczka kuka
czekolada

Masę białą wylewamy na ciastka i dekorujemy startą na tarce o dużych oczach czekoladą

ETAP 10:

Ciasto Kukułeczka kuka

Chłodzimy w lodówce 2 godziny
Ciasto gotowe