justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Ciasto kukurydziane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszne ciasto, smak dzieciństwa

Ciasto kukurydziane

Składniki:

Ciasto kukurydziane

 

  • 4 szt. jajko,
  • 15 dag cukier,
  • 30 dag mąka,
  • 2 szt. pomarańcza,
  • 3/4 szklanki kaszka kukurydziana,
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia,
  • Sól,
  • 1 szklanka oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Ciasto kukurydziane
Z pomarańczy ścieramy skórkę. Z jednego dodatkowo wyciskamy sok. Jajka ubijamy razem z cukrem. Przygotowaną wcześniej kaszkę kukurydzianą mieszamy z mąką, proszkiem i szczyptą soli. Masę dodajemy do masy jajek z cukrem. Dodajemy oliwę, sok i skórkę z pomarańczy. Oprószoną mąką keksówkę napełniamy masą. Pieczemy 45 minut w 175 stopniach.