Ciasto maziate

Białka ubić na sztywno, dodać cukier a następnie żółtka. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i wsypać do ciasta. Wymieszać, wlać olej sojowy i oranżadę i jeszcze raz wymieszać.
Ciasto należy podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Wysmarować blachę tłuszczem, obsypać bułką tartą, wlać ciasto białe na przemian z ciemnym. Piec w gorącym piekarniku.