Sposób przygotowania:
Ciasto na kluski slaskie.
ziemniaki ugotuj, ostudz, zmiel. Dodaj jajko, make ziemniaczana, szczypte soli, zagniec. Z ciasta formuj kulki, posypujac maka przenna. Kazda splaszcz, w srodku zrob dziurke. Wloz do wrzacej, osolonej wody. Gdy wyplyna gotuj 4 minuty. Wyjmij lyzka cedzakowa.
