Sposób przygotowania:
ciasto naleśnikowe - inaczej ;)
Jaja wybić do misy, dodać po woli 3 czubate łyżki mąki i mieszać energicznie, w międzyczasie wlać jogurt i mieszać znowu, dodać ponownie mąkę 2 łyżki, sól, cukier i dodać kolejne 3 łyżki mąki, ciasto musi mieć oleistą konsystencję (czyli dość rzadką), dlatego należy dolewać do tego mleka dopóki nie osiągnie takiej konsystencji. Rozgrzać patelnię i na niewielką ilość oleju wylać porcję ciasta równomiernie rozgarnąć na patelni i smażyć. Ciasto będzie pulchne i soczyste. Nie zniechęcaj się jak pierwszy naleśnik nie wyjdzie "pierwsze koty za płoty" ;) smacznego.
elzbieta8960
eli_555