Ciasto nektarynkowe z kruszonką

Przygotwujemy wszystkie składniki ciasta. Do dużego naczynia przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier oraz proszek do pieczenia. Wlewamy olej, kefir i wbijamy jajka. Dokładnie wszystkie składniki mieszamy. Ciasto wylewamy na natłuszczoną prostokątną blaszkę. Z nektarynek usuwamy pestki, kroimy na większe kawałki. Układamy równomiernie owoce na cieście. Z mąki, cukru i margaryny zagniatamy kruszonkę. Posypujemy nią ciasto z ułożonymi owocami. Pieczemy godzinę w temp. 170 stopni na złoty kolor.