Ciasto owocowe

Na początku musimy przygotować blachę najlepiej polewamy ją olejem i wykładamy papierem po czym znów polać papier odrobiną oleju żeby ciasto nam nie przywarło do spodu blachy. Gdy mamy przygotowaną blacie bierzemy się za robienie ciasta. Oddzielamy żółtka od białek białka ubijamy na sztywna pianę natomiast żółtka miksujemy z cukrem, następnie łączymy je razem poczym dodajemy kolejno 2 szklanki mleka 4 szklanki maki 1 słoik dowolnego dżemu ( czarną porzeczka śliwki Jerzyny do wyboru ). 1 szklankę oleju 2 łyżeczki sodki 2 łyżeczki cynamonu i 2 łyżeczki kakao wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wylewamy na wcześniej przygotowaną blachę ciasto należy piec około godziny. Smacznego!