Ciasto serowe z tuńczykiem, pomidorem i kawałkami

Przygotowanie składników:

Ser zetrzeć na średnich tarki, pomidora oraz mozzarellę pokroić w kostkę, a tuńczyka odcedzić z zalewy/wody/sosu.

Ciasto:

Jajka zmiksować do puszystości.
Nie przerywając mieszania - dodać olej, mąkę i proszek do pieczenia.
Gotową masę wymieszać z żółtym serem, a następnie z pomidorem, mozzarellą oraz tuńczykiem.
Całość doprawić według własnego smaku

Przed pieczeniem:

Ciasto umieścić w formie wyłożonej papierem do pieczenia i wierzch obficie posypać dodatkowym serem.

Pieczenie:

Ciasto piec (do tzw. suchego patyczka) w uprzednio rozgrzanym piekarniku 40-50 minut 180 stopniach.