BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Książka Kucharska: Placek z truskawkami - szybkie i proste przepisy

Ciasto sypane z truskawkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto które dzisiaj proponuję jest szybkie, nieskomplikowane i bardzo smaczne. Przeważnie piekę je z jabłkami i wtedy mam szarlotkę sypaną, ale równie dobrze smakuje z truskawkami.

Ciasto sypane z truskawkami Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Ciasto sypane z truskawkami

 

  • mąka pszenna 1,5 szkl,
  • kasza manna 1,5 szkl,
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
  • masło mocno schłodzone 1 kostka,
  • dodatkowo;
  • cukier puder 1/2 szkl.,
  • truskawki 500 g,

Sposób przygotowania:

Ciasto sypane z truskawkami
Wszystkie suche składniki wymieszać ze sobą.

Spód średniej wielkości blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, następnie wyspać 1/3 mieszanki czyli naszego ciasta i rozprowadzić na całej powierzchni blaszki. Na ciasto ułożyć owoce u mnie truskawki. Na owoce następną porcje ciasta. Na ciasto cienkie plastry masła około 1/2 kostki.

Na masło owoce, na owoce pozostałe ciasto no i na koniec drugą połowę masła( cienkie plastry).

Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 -180 stopni i piec 45 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Ciasto sypane z truskawkami
Wszystkie suche składniki dokładnie mieszamy z sobą
Ciasto sypane z truskawkami
Na wyłożoną papierem do pieczenia wsypujemy 1/3 części ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
Na ciasto układamy owoce,a następnie drugą porcję ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
Nakładamy plasterki masła około 1/2 kostki i ponownie pozostałe ciasto i na wierzch masło 1/2 kostki
Ciasto sypane z truskawkami
Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 -180 stopni i piec 45 minut
Ciasto sypane z truskawkami
Po upieczeniu i wystudzeniu posypać obficie cukrem pudrem
Ciasto sypane z truskawkami
Pyszne ciasto podać z filiżanką dobrej kawy