katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Ciasto ucierane z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Ciasto z jabłkami można praktycznie piec przez cały rok, ale dodatek świeżych truskawek czy rabarbaru ma swój określony sezon i trzeba to wykorzystać.

Ciasto ucierane z owocami

Składniki:

Ciasto ucierane z owocami

 

Sposób przygotowania:

Ciasto ucierane z owocami
Truskawki oczyszczamy, płuczemy i osuszamy. Jabłka obieramy i kroimy. Rabarbar oczyszczamy i kroimy na dość długie kawałki.

Do miękkiego masła dodajemy cukier i ucieramy na puszystą masę. Miksujemy i dodajemy d po jednym jajku i po troszku śmietany albo mleka.

Na koniec dodajemy obie mąki połączone z proszkiem do pieczenia. Ciasto przekładamy do przygotowanej dużej blaszki i oprószamy dość mocno kakao.

Wzdłuż ciasta układamy rabarbar i przygotowane owoce. Całość można oprószyć kakao.

Ciasto pieczemy do suchego patyczka ok 50 min w 180 stopniach. 



Tagi:

ciasto owoce