Ciasto truskawkowo-jogurtowe

Do miski wlać olej, jogurt, jajka i cukier. Wszystko zmiksować do momentu aż będzie jednolita masa. Do drugiej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy i wymieszać łyżką. Suche składniki wsypywać stopniowo do mokrych mieszając łyżką lub mikserem. Ciasto przełożyć do formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem i obsypaną bułką tartą lub wyłożoną papierem do pieczenia, następnie powsadzać truskawki do ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stopni. Piec 45minut. Po wystygnięciu ciasta można posypać cukrem pudrem