Sposób przygotowania:
Ciasto ucierane z jabłkami i marmoladą
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, kolejno dodajemy jajka i cały czas mieszając, wsypujemy mąkę przesianą z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Gotową masę wylewamy na natłuszczoną blachę. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w kawałki. Układamy na cieście na przemian z wykładaną łyżką marmoladą. Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach, pod koniec posypując płatkami migdałowymi.