Ciasto ucierane z owocami

Margarynę dokładnie utrzeć z cukrem, dodać 2 żółtka i dwa jajka, rozetrzeć wszystko razem. Następnie dodać pozostałe składniki i utrzeć lub, co jest łatwiejsze, wyrobić rękami.



Gotowe ciasto wyłożyć na blachę, a na nim rozłożyć owoce (śliwki, porzeczki, jabłka, wiśnie). Na wierzchu rozsypać kruszonkę.



Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury ok. 180 - 200 stopni i piec około 50 minut.