Sposób przygotowania:
Ciasto ucierane ze śliwkamiUcieranie ciasta
Masło (margarynę), cukier oraz cukier waniliowy dokładnie razem ucieram. Stopniowo dodaję żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ucieram. Białka ubijam na sztywną pianę. Ubitą pianę dodaję do ciasta. Delikatnie mieszam całość łyżką.
Wyłożenie ciasta na blaszkę
Ciasto wykładam na tortownicę o średnicy 22cm, wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą.
Ułożenie owoców na cieście
Śliwki przekrawam na pół, wyjmuję pestki. Połówki owoców układam na cieście. Owoce posypuję cukrem waniliowym. Ciasto piekę około godziny w temperaturze 180 stopni.
