Sposób przygotowania:
Ciasto z borówkami
Składniki na ciasto wymieszać na stolnicy, posiekać i zagnieść, Wyłożyć w nasmarowaną niewielką formę, tortownicę lub blaszkę. Podciągnąć brzegi na ok 2 cm, podpiec na rumiano. Borówki wypłukać osączyć i zasypać 2 łyżeczkami cukru, wymieszać delikatnie i odstawić na czas pieczenia spodu. Serek utrzeć z żółtkami, wylać na podpieczonym spodzie i posypać borówkami. Piec ok 30 min w temp 180 st.