Sposób przygotowania:
Ciasto kruche z borówkami i jabłkiem wg. Irenki
Przekładamy kostkę masła do miseczki, dodajemy pięć żółtek i pół szklanki cukru. Dodajemy pół kg mąki pszennej, trzy łyżki gęstej śmietany, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, pół olejku pomarańczowego i zagniatamy ciasto.
Ciasto wałkujemy i dzielimy na dwie części. Nakładamy starte jabłka. Dodajemy owoce borówki, około pół szklanki. Przykrywamy drugą połową ciasta i pieczemy na złoty kolor przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasto wałkujemy i dzielimy na dwie części. Nakładamy starte jabłka. Dodajemy owoce borówki, około pół szklanki. Przykrywamy drugą połową ciasta i pieczemy na złoty kolor przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni.
