Sposób przygotowania:
Ciasto z borówkami
Na stolnicę wysypać mąkę dodać cukier, i proszek do pieczenia wymieszać dodać żółtka , masło oraz śmietanę wyrobić ciasto . Odłożyć 1/3 ciasta i zamrozić. 2/3 ciasta rozwałkować na wysmarowaną blaszkę. Całe ciasto posypać dokładnie borówkami, białka ubić na sztywną pianę i dodać cukier puder, zmiksować. Pianę wylać na jagody i na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.
