Ciasto z budyniem

Margarynę roztopić i odstawić do ostygnięcia. Do mąki dodać cukier ,proszek do pieczenia, roztopioną margarynę i jajka - wyrobić ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt twarde dodać troszkę mleka. Podzielić je na 2 części. jedna cześć rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 40 cm x 25 cm. Budynie ugotować na 1 litrze mleka i wylać gorący na ciasto. Drugą cześć ciasta rozwałkować i przykryć budyń. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez 40-45 min . Po wyjęciu odstawić do ostygnięcia , posypać cukrem pudrem i wstawić do lodówki