Ciasto z dodatkiem piwa i popcornu

W rondelku rostapiamy masło z piwem. Dodajemy do ciepłej masy cukier i kako, następnie odstawiamy do wystudzenia. Śmietanę 18%, jajka, cukier wanilinowy miksujemy 6 minut, aż powstanie biała masa. Do masy jajecznej dodajemy wystudzoną piwną masę i dokładnie mieszamy całość. Mąkę mieszamy z sodą i przesiewamy ją do wcześniej przygotowanej may piwnej. Delikatnie mieszamy. Przekładamy przygotowane ciasto do formy o średnicy 22 cm. Piecz 50min w temp 180 st. bez termoobiegu, studzimy. Składniki na polewe przekładamy do rondla i rozpuszczamy na małym ogniu. Następnie wylewamy całość na wystudzone ciasto i posypujemy popcornem.