Ciasto z dyni z ziarenkami

07 lis 2014 23:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Sezon dyniowy trwa, a więc czas na ciasto z dyni :-) Przygotowanie tego ciasta zajmuje bardzo mało czasu a z dodatkiem ziarenek smakuje wyśmienicie i jest idealne z gorącą herbatką na długie jesienne wieczory.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z dyni z ziarenkami

3 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl oleju
1/2 szkl puree z dyni
1,5 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki ziaren prażonych

Sposób przygotowania:

Ciasto z dyni z ziarenkami

Jajka utrzeć z cukrem na puch. Następnie dodać przygotowane wcześniej puree z dyni i zmiksować. W następnej kolejności dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oraz cynamonem. A także dodać olej. Całość zmiksować. Na koniec dodać prażone ziarna dyni i słonecznika, lub inne ulubione i całość delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do podłużnej blaszki i piec w temp. 180 st przez 40 min. Po upieczeniu ciasto pozostawić do wystudzenia, a następnie polać polewą czekoladową.