Ciasto z jabłkiem

Jajka wraz z cukrem miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy ok 5 min na największych obrotach następnie dodajemy olej i mieszamy delikatnie. do osobnego naczynia wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia ( polecam przez sitko) a następnie dodajemy do masy jajecznej powoli mieszając. Jabłka myjemy obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do masy. Całość wylewamy na blaszkę wstawiamy do piekarnika na ok 45 min 180C. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego