agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

Ciasto z kremem i galaretką agusi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ciasto dla wyjątkowych gości.

Ciasto z kremem i galaretką agusi

Składniki:

Ciasto z kremem i galaretką agusi

 

  • biszkopt:
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • krem:
  • 0,5 l śmietany kremówki
  • 1 galaretka zielona
  • 3 galaretki czerwona
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 1 galaretka z owoców leśnych

Sposób przygotowania:

Ciasto z kremem i galaretką agusi
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę pod koniec ubijania dodać szczyptę soli. Dodać żółtka. Mąkę przesiać i również dodać do masy cały czas ubijając. Na koniec ubijania dodać proszek do pieczenia .Biszkopt wylewamy na blachę w kształcie prostokąta .Piec 30 minut w temp. 180-200 stopni C. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia. Ubić śmietanę. Galaretkę zieloną, czerwoną, pomarańczową i z owoców leśnych zrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia. Natomiast 1 galaretkę czerwoną rozprowadzić z 1 szklance wody i odstawić do wystygnięcia.Ubić śmietanę i dodać tężejącą galaretkę. Na biszkopt wyłożyć pokrojone w kostkę galaretki, zalać ubitą śmietaną. Ostatnią galaretkę rozrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu, tężejącą galaretkę wylać na ciasto.