kicia1004

kicia1004

Kucharz
[Przepisów: 15]

Ciasto z "Kubusiem"

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

z kilku przepisów powstał jeden niezawodny

Ciasto z "Kubusiem"

Składniki:

Ciasto z "Kubusiem"

 

  • Biszkopt:
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyzeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyzki octu
  • 6 jajek
  • dodatki:
  • czekolada
  • Masa-budyniowa
  • 1 litr kubusia
  • 3 budynie waniliowe (zależy od smaku kubusia)
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Masa-śmietankowa
  • 0 5 litra śmietanki kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 śmietana fixy
  • troszkę(szczyptę) żelatyny

Sposób przygotowania:

Ciasto z "Kubusiem"
Biszkopt: . Białka oddzielić od zółtek. Białka ubić z odrobiną soli na sztywna pianę. Dodać cukier, zółtka. Jeszcze przez chwile miksować. Delikatnie łyżką wmieszać do masy jajecznej − mąkę z proszkiem do pieczenia. Ważne aby mieszać w jedną stronę. Na koniec dodac ocet. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 160 stopni. Piec 35−40 minut. Gwarantowany piękny biszkopt. ostudzić przekroić na pół. masa z kubusia: 3 szklanki zagotować w jednej rozprowadzić budynie dodać cukier puder(chyba że budynie sią z cukrem to nie dodawać) i ugotować tak jak budyń.letni wyłożyć na przekrojony biszkopt i przykryć drugą połową.Smietankę ubić z cukrem ,śmietan fixem.żelatynę rozpuścić w łyżce wody i dodać do śmietany,całość dobrze wymieszać,wyłożyć na buszkopt i na wierzch natrzeć czekoladę Moja rada: jeśli wybieramy kubusia np.z malinami to budyń malinowy,jeśli z bananem to może być waniliowy lub śmietankowy itd