Ciasto z miodem 2

Na początku w garnku roztopić miód.Roztopiony odstawić do wystygnięcia. Następnie jajka utrzeć z białym cukrem na puszystą,gładką masę. Zimny miód wlać do masy jajecznej cały czas ucierając. Następnie dodać śmietanę, mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną i olej.Składniki dokładnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej margaryną i osypanej bułką tartą formy i piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wyjęciu odstawić do wystygnięcia.Zimne przekroić na pół i przełożyć dżemem. Wierzch również posmarować dżemem i osypać orzechami ziemnymi.Smacznego.