Ciasto z rabarbarem i gruszką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszne ciasto z rabarbarem i gruszkami. mieszanka tych owoców sprawia, że jest naprawdę wyśmienite.

Ciasto z rabarbarem i gruszką

Składniki:

Ciasto z rabarbarem i gruszką

 

  • 6 jajek
  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju
  • aromat waniliowy
  • 0,5 kg rabarbaru
  • 6 gruszek

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z rabarbarem i gruszką
Najpierw rabarbar umyłam, pokroiłam na 2 cm kawałki i posypałam 2-3 łyżkami cukru. Jajka wbiłam do miski i wsypałam do nich cukier i dodałam kilka kropel aromatu waniliowego może być opakowanie cukru waniliowego). Ubiłam na jasną puszystą masę. Następnie dodałam mąkę z proszkiem do pieczenia i cały czas ubijałam. Powoli dolewałam oliwy cały czas ubijając. Do ciasta dodałam wcześniej przygotowany rabarbar.Następnie wylałam ciasto do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Gruszki obrałam, przekroiłam na pół i wydrążyłam gniazda nasienne, ułożyłam połówki gruszek na cieście. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 40 minut.

Tagi:

jajko jajka