Ciasto z rurek ptysiwych

Masa śmietanowa: Śmietanę dobrze schłodzić, ubić z cukrem waniliowym, żelatynę rozpuścić w małej ilości zimnej wody , a następnie podgrzać, by sie rozpuściła. Przestudzoną żelatynę dodać do ubitej śmietany, delikatnie mieszając. Ciasto ptysiowe: Cukierki rozpuścić w garnuszku z dodatkie mleka i napełnić za pomocą szprycy rurki ptysiowe. W foremce podłużnej wyłożonej folią spożywczą układamy warstwa rurek warstwa śmietany i tak do wyczerpania sładników odstawić do lodówki. Po schłodzeniu dowolnie udekorować np. polewą czekoladową