katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Ciasto z truskawkami i kakao

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasto było smaczne pomimo że truskawki uciekły mi na spód ciasta. Dawno mi tak nie opadły jednak ale dla pewności trzeba owoce oprószyć mąką.

Ciasto z truskawkami i kakao Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Ciasto z truskawkami i kakao

 

  • mąka pszenna 3 szkl
  • maka ziemniaczana 1/2 szkl
  • jajka 4 szt
  • cukier ok 1 szkl kopiasta
  • kefir albo maślanka 1 szkl
  • olej ok 1/2 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • kakao 1 łyżka
  • cukier waniliowy albo dowolny aromat

Sposób przygotowania:

Ciasto z truskawkami i kakao
Truskawki oczyszczamy, płuczemy i osączamy. Łączymy ze sobą składniki suche(oprócz kakao) i ze sobą łączymy składniki mokre.

Następnie suche dodajemy do mokrych i mieszamy albo wolno miksujemy.

Przekładamy ok 3/4 ciasta do przygotowanej dużej blaszki a do pozostałego ciasta dodajemy kakao i można łyżkę mleka. Mieszamy. 

Na jasne ciasto wykładamy truskawki i przykrywamy ciastem ciemnym.

Pieczemy ok 50 min w 180 stopniach.
Ciasto z truskawkami i kakao
Truskawki oczyszczamy, płuczemy i osuszamy.
Ciasto z truskawkami i kakao
Na jasnym cieście układamy przygotowane truskawki.
Ciasto z truskawkami i kakao
Resztą ciasta wymieszanego z kakao przykrywamy owoce.
Ciasto z truskawkami i kakao
Ciasto pieczemy ok 50 min w 180 stopniach.
Ciasto z truskawkami i kakao
Ciasto mozna oprószyć cukrem pudrem.
Ciasto z truskawkami i kakao
upieczone ciasto kroimy na dowolne kawałki.