Ciasto ze śliwkami

Śliwki umyć, wyszyć, przekroić na pół i wyjąć pestki. Masło utrzeć z cukrem, wanilią odrobiną soli i skórką cytrynową. W czasie ucierania dodawać kolejno jajka. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesianą przez sito dodawać partiami do masy wciąż mieszając i dolewając stopniowo mleka. Rozgrzać piekarnik do temp 170-180 stopni. Blachę wysmarować masłem lub wyłożyć pergaminem do pieczenia, wlać masę, na wierzchu położyć śliwki. Piec ok. godziny. Po wyjęciu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem przez sitko.