Wiks

Wiks

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Ciasto Zebra

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Bardzo pyszne ciasto bez mas, rodzinna tradycja. Wychodzą wspaniałe, niepowtarzalne wzory.

Ciasto Zebra

Składniki:

Ciasto Zebra

 

  • 5 jajek
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżeczki kakao

Sposób przygotowania:

Ciasto Zebra
Białka ubić z cukrem i szczyptą soli. Do ubitej piany dodać żółtka, cukier waniliowy oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Następnie dodać 1 szklankę wody, wymieszać, dodać 1 szklankę oleju i wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Do wysmarowanego prodiża lać na przemian na środek 2 łyżki ciasta jasnego, 2 łyżki ciasta z kakao i tak cały czas. Piec ok. 40 minut. Po upieczeniu i ostygnięciu można polać polewą i posypać wiórkami. *Uwaga! Jeśli ciasto pękło podczas pieczenia - nic nie szkodzi. Mnie zdarza się to niemal za każdym razem. :)

Tagi:

jajko jajka