Sposób przygotowania:
Conchiglioni z Pancettą i suszonymi pomidorami
Świeża pomidory sparz i obierz je ze skórki, na oliwie zeszklij posiekany czosnek i cebulę potem dodaj pomidory, całość smaż do momentu aż pomidory się rozpadną, gotowy sos dopraw solą, pieprzem i oregano. Pancettę pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni, dodaj posiekany por i suszone pomidory. Do ostudzonego farszu dodaj pokrojony ser, tak powstałym farszem nadziewaj ugotowany makaron i układaj na warstwie sosu pomidorowego, gotowe Conchiglioni zapiecz.
