Sposób przygotowania:
Coquillette z kiełbasą i szpinakiem
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę wraz z obraną cebulą kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju wrzucamy kiełbasę i podsmażamy, dodajemy cebulę i czosnek, mieszamy i podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy szpinak, całość podsmażamy przez 8-10 minut. Dodajemy makaron, doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy przesmażając.