Sposób przygotowania:
Croissant śniadaniowy z wędzonym łososiem
Na patelni rozpuszczamy 1 łyżeczkę masła. Wbijamy dwa jajka i smażymy jajecznicę. Pod koniec dodajemy posiekany cienki szczypiorek. Jajecznicy nie trzeba solić, ponieważ wędzony łosoś nada potrawie słonego smaku. Świeżego croissanta nacinamy ostrym nożem i nakładamy do środka ciepłą jajecznicę. Następnie na jajecznicy układamy pozwijane plastry wędzonego łososia. Podajemy na ciepło.