Sposób przygotowania:
Cukinia w wersji chińskiej
Gotuję do miękkości ryż. W tym czasie kroję cukinię i paprykę w słupki. Nakładam na rozgrzaną patelnię. Dodaję sezam. Wszystko podrumienia. Dodaję sos sojowy, a następnie koncentrat. Wszystko energicznie mieszam i trzymam na ogniu jeszcze 3 minuty. Nakładam ryż, a na niego doprawioną cukinię i paprykę.